Balık için hangi baharatlar kullanılır? Beyaz biber, sarımsak, defne yaprağı, kişniş, biberiye ve deniz tuzu gibi baharatlar ekliyoruz. Kullanımı çok kolay olan ve her türlü balık yemeğine çok yakışan bu baharatı zeytinyağı ile karıştırarak marine ederken kullanabilirsiniz veya un ile karıştırarak kızartırken kullanabilirsiniz. Balık sosuna ne katılır? Malzemeler: 100 gram acı kırmızı biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 adet soğan, 1 kavanoz domates sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker. Balık sosuna kimyon konur mu? Et ve balık kimyonla marine edilebilir. Artık mutfağımızın vazgeçilmezi olan sosisin baharat karışımında kimyon bulunur. Balık çeşnisi nedir? Balık baharatı,…
Yorum Bırak