Dondurulmuş etin tarihi geçer mi? Marketten alınan etler hemen -18 derecede dondurulursa en fazla 6 ay dayanır. Donmuş etin bozulduğunu nasıl anlarız? Bozulmuş etin rengi genellikle mor, yeşil veya siyaha döner veya ette bölgesel renk değişimleri olur. Et buzdolabında veya dondurucuda saklanırken rengi ilk bakışta göründüğünden daha koyu veya daha açık olabilir. Bu tek başına etin bozulduğu anlamına gelmez. 10 yıllık et yenir mi? Görüştüğümüz taze muhafaza uzmanlarına göre etin sağlıklı tüketim süresi bir yıldır ancak muhafaza koşullarının da bu süre üzerinde doğrudan etkisi vardır. Tarihi geçmiş kuşbaşı et yenir mi? tüketilebilir. Bu nedenle şunu söyleyebiliriz: Son kullanma tarihi (SBD)…
Yorum Bırak