Konya KARAMAN’da ne yenir? Karaman mutfağı tarım ürünlerine dayanmaktadır. Bulgur pilavı ilde hemen hemen her gün ana yemek olarak yenir. Özel günlerde şebit pilavı ve etli ekmek yapılır. Arabaşı çorbası, calla, gulan böreği, guymak, zülbiye, batırik, zerde ve palize tatlısı yöresel yemeklerdir. Karaman’ın neyi meşhur hediyelik? Bu hediyelikler: Obruk peyniri, Ermenek helvası, el yapımı ahşap ürünler ve son olarak “Karaman Hatırası” yazısı bulunan ev dekorasyonları. Ülkemizde iyi bir üne sahip olan obruk peyniri, Karaman’dan döndüğünüzde sevdiklerinize alabileceğiniz bir hediyeliktir. Karamanın hangi yemeği meşhur? En meşhur Karaman yemekleri şunlardır: Calla yemeği, batik, arasi çorbası, Çullama ve bıldırcın dolması gibi lezzetler vardır.…
Yorum Bırak